Stramaialata – la Sagra del Mangiar Bene… come una volta!
La “Sagra del mangiar bene… come una volta” (STRAMAIALATA) è basata su uno dei prodotti tipici per l’eccellenza dell’Umbria: il maiale.
Ovviamente, quello utilizzato in questa sagra sulle sponde del Trasimeno, è rigorosamente proveniente da allevamenti locali a km0.
Ma non solo! La Stramaialata è anche musica, ballo, spettacolo a seconda della programmazione della serata!
Nata nel 2009, è stata subito un successo sia per la genuinità del cibo e per l’intrattenimento offerto ma anche per lo spirito di coesione degli abitanti di Piana (Castiglione del Lago – PG) che ce la mettono sempre tutta per farvi trascorrere momenti indimenticabili!
La Stramaialata è il piatto che racchiude l’anima della nostra festa: un mix di sapori, cotture e specialità di maiale preparate con passione.
Costine, pancetta, salsiccia, porchetta e tante altre bontà nello stesso piatto. Perché scegliere una sola specialità quando puoi assaggiarle tutte?
fonte: https://stramaialata.it/