Sagra della Vernaccia
Organizzata dalla locale Pro-loco nella piazza del paese; serate con cene in piazza, musica dal vivo e la possibilità di degustare la Vernaccia di Serrapetrona Docg e il Serrapetrona Doc, prodotti d’eccellenza del territorio. Dal 2014 la Sagra della Vernaccia si fregia del marchio di qualità “Momenti del gusto”, concesso dalla Provincia di Macerata, volto a valorizzare tutti gli eventi più tradizionali e significative che hanno un forte legame con la cultura del luogo e la produzione di eno-gastronomia di alta qualità.
Info: Pro loco Serrapetrona
tel. +39 0733 908 321
mail: proloco.serrapetrona@libero.it
La Vernaccia D.O.C.G. di Serrapetrona proviene da uve del vitigno omonimo, coltivato fin dagli antichi tempi. Si ricorda che il Conti, nella “Storia di Camerino e dintorni”, riferisce che nel Medio Evo, un polacco al soldo di truppe mercenarie, attratto dalla Vernaccia prodotta nella zona esclamasse: “Domine, Domine quare non Borgianasti regiones nostras” (Signore, Signore, perchè non hai fatto le nostre terre come Borgiano? – Borgiano è una frazione del Comune di Serrapetrona).
Certo è che nel 1893 la produzione era tanto piccola che si diede per estinto il suo vitigno, la Vernaccia nera, anche se nel 1876 un documento ufficiale del Ministero dell’Agricoltura, il “Bollettino Ampelografico”, sottolineava come “fin dal 1872 la Vernaccia venne dichiarata la prima delle uve colorate per fornire eccellenti vini da pasto”. Vino raro ma molto apprezzato: scrittori di fama, come Mario Soldati, e gastronomi illustri hanno celebrato le sue virtù.
